La quesería de Joni, la verdadera ilusión de su madre

Joni, además de ser ganadero, hace pocos años decidió montar una quesería, era su verdadera ilusión y le costó muchos esfuerzos, tanto burocráticos como económicos, aunque no podría decidir entre el campo y la quesería, quiere las dos cosas por igual. Joni presenta a su madre, Marciala, una madre orgullosa del trabajo de su hijo. Marciala, con 12 años, aprendió de su madre a hacer quesos con las manos y ella enseñó a su hijo Joni todo lo que sabía; está muy feliz de que su hijo haya conseguido montar la quesería y puedan ofrecer sus productos caseros a la población cercana, porque ellos no venden a grandes empresas.