2 Febrero 2020, 14:22
Actualizado 14 Enero 2021, 03:22
Es la 12º edición de este certamen. Pelean por el título 6 cortadores procedentes de Andalucía, Murcia y Toledo. Los criterios a tener en cuenta para otorgar el premio van desde la rapidez en el corte, hasta la presentación del plato de jamón. El tamaño y la longitud de la loncha también son parte fundamental en la deliberación del jurado.
