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El turismo gastronómico tiene su cita hoy y mañana en Castilblanco. La Feria Mycosfera 2022 se ha inaugurado hace unos minutos, con el níscalo como protagonista. Se trata de una feria que se consolida en esta quinta edición y que quiere unir la parte técnica con la más lúdica a través de un amplio programa de actividades.
Muchas opciones
Como novedades el concurso de setas, el Ecobus o la ruta micológica infantil, que ya se ha realizado esta mañana. De hecho, según los expertos, este fin de semana pasado por agua favorece a que las rutas sean mucho más ricas y dinámicas. También habrá degustaciones en las que podremos probar, por ejemplo, pan bao de tierra y mar o vasitos de risotto de níscalos.
Una feria que pretende impulsar a las empresas de la zona, y que espera récord de asistencia.