El grupo Natac, con sede en Hervás, modernizará su planta para crear la primera biorrefinería digital de España. El proyecto, denominado Sustainext, tiene como objetivo revolucionar la industria de los recursos botánicos, produciendo extractos naturales destinados a la industria farmacéutica, utilizando materias primas locales como el olivo y el romero. Con una inversión de 14 millones de euros, el proyecto cuenta con la colaboración de una veintena de socios, siete de ellos extremeños, y se encuentra en su última fase de construcción de nuevas instalaciones equipadas con la tecnología más avanzada en secado, extracción y purificación.
Biorrefinería digital
La presidenta de la Junta de Extremadura ha destacado que este proyecto demuestra el cambio en la región, donde ahora se "atrae, compite y crece". En la biorrefinería digital se investigará también cómo aprovechar los residuos de plantas como el olivo, la alcachofa, la granada y el romero, creando alternativas innovadoras como el uso de estos recursos en la industria alimentaria, farmacéutica y cosmética.
Además, el proyecto se basa en un modelo de economía circular, valorando la agricultura extremeña, como el aprovechamiento del cardo para la torta del Casar o el romero de las plantas fotovoltaicas. Se espera que Sustainext finalice a finales de 2027.
