La localidad pacense de La Haba volverá a situarse en el mapa gastronómico y turístico con la celebración de la IV Feria del Jamón, Lomo y Salchichón, que tendrá lugar del 20 al 22 de marzo. Durante tres días, el municipio acogerá stands de exposición y venta, degustaciones, demostraciones gastronómicas y actividades culturales y musicales, convirtiéndose en un punto de encuentro para amantes de la gastronomía y productores locales.
Durante la presentación, la diputada Ana Belén Valls destacó que esta feria es un homenaje a la dehesa extremeña y al trabajo de quienes producen algunos de los alimentos más emblemáticos de la provincia. Subrayó que el jamón, el lomo y el salchichón son auténticos embajadores del territorio, y recordó el importante impacto económico y social que estos eventos tienen en los municipios rurales, con miles de visitantes en la última edición.
El alcalde José González resaltó la evolución de una feria que se ha consolidado como una cita de referencia en la comarca, dinamizando la economía local y reforzando la identidad gastronómica del municipio. Varias empresas participarán con productos ibéricos, demostraciones y degustaciones, en una edición que se completa con una programación cultural y de ocio para posicionar a La Haba como destino imprescindible para los amantes de la gastronomía extremeña.
