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Con Antonio León y José Manuel Bañegil

Hoy ha pasado por El Sol sale por el Oeste el chef y embajador de Telefónica, Ferrán Adrià, minutos antes de ofrecer una conferencia en la UEx y mantener un encuentro con empresarios de la región. Aparte de preguntarle por si ha desayunado bien, nos ha dejado varias ideas sobre las que reflexionar. Adrià dice que los españoles seguimos teniendo un problema para vender nuestros productos mejor y apela a que el sector de la gastronomía necesita un plan estratégico. 

El crossfit, o crosstraining, es un sistema de entrenamiento. Crossfit, de hecho, es una marca estadounidense. Hay mucha gente que piensa que hay que estar muy en forma para practicarlo, pero no es así: si los entrenadores son buenos, saben hacer adaptaciones e ir escalándolas para que puedas aprender todos los movimientos. De novatos en crossfit, y en un gimnasio en general, charlamos con el psicólogo deportivo, y entrenador, Iván Porquera. Y sí: el de la foto es él.

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Hoy nos acompañó en la radio Claudio Aros, profesor de OBS Business School, y nos habló de un completo informe que ha elaborado con varias universidades. Nos deja muchos datos. Por ejemplo, el 61 % de los consumidores afirma que realizará compras extra durante Black Friday. España es el país europeo donde más visitas a plataformas terminan en compra. Por otro lado, las Redes sociales, influencers y Google es donde se informan los compradores  y además recomienda a los minoristas aumentar su presencia activa en las plataformas e integrar la IA para mejorar la experiencia de sus clientes

El secretario general de UPA - UCE Extremadura, Ignacio Huertas, calcula que la lengua azul habría causado ya la muerte en Extremadura de cerca de 10.000 ovejas, cuando la Junta habría registrado solo unas 4.000. Huertas reclama ayudas directas a la Junta y un calendario de vacunación concreto de los 4 serotipos, mientras llegan más apoyos de otras administraciones. Por otra parte, exige al gobierno de María Guardiola que cierre acuerdos con otras comunidades autónomas para salvar la campaña de Navidad por la venta de corderos.

Jorge Gutiérrez y Pablo Carrascosa compartían este miércoles sus experiencias en el ciclismo internacional con un auditorio repleto de jóvenes. Los ciclistas del Kern Pharma competirán el próximo año en categoría profesional. Gutiérrez repetirá tras un gran debut esta temporada, primer año y ya con presencia en la Vuelta a España. Carrascosa da el salto tras su formación en el Finisher.

Un acto organizado por el ciclista Rubén Tanco, Gutiérrez y Carrascosa pudieron charlar sobre su trayectoria, sus ilusiones y sus preocupaciones.

Tras el diálogo compartido, los 3 conversaron con Álex Carpallo y Zona Mixta.