Hasta el 18 de marzo, el Ministerio de Agricultura abre el trámite de audiencia pública para modificar la Norma de Calidad del Aceite de Oliva. El objetivo es ajustar el sistema de trazabilidad implantado hace 5 años y mejorar la información que manejan los operadores del sector. En la región hay 280.000 hectáreas de olivar.

El Ministerio de Agricultura ha puesto en consulta pública el proyecto de real decreto que actualizará la Norma de Calidad de los Aceites de Oliva, vigente desde 2021. Esa norma introdujo un sistema obligatorio de trazabilidad para todo el sector, con documentación específica para cada movimiento y notificación telemática en el caso de los graneles.

Tras 5 años de aplicación, el Ministerio cree necesario ajustar algunos aspectos para mejorar la calidad de los datos, reforzar la seguridad jurídica y optimizar el funcionamiento del sistema. Según el departamento, estos cambios buscan consolidar la posición de España como primer productor y exportador mundial de aceite de oliva y responder a una demanda creciente en los mercados.

La propuesta busca también aportaciones de las comunidades autónomas y de las organizaciones representativas del sector. En Extremadura, donde el olivar supera las 280.000 hectáreas y el aceite es una de las producciones estratégicas, el sector sigue pendiente de cómo estos ajustes podrán influir en la gestión diaria de cooperativas y almazaras.

La detección de peste porcina africana en Barcelona el pasado otoño ya está teniendo consecuencias en el comercio exterior español. Diciembre cerró con 588 millones de euros en exportaciones, un 20% menos que en noviembre, y con una caída de 61.100 toneladas de carne fresca y productos de cerdo blanco, tras las restricciones impuestas por más de 50 países.

A pesar del impacto registrado en el último mes del año, 2025 se cerró con 8.505 millones de euros exportados, un 3% menos que el ejercicio anterior. España produjo 5,3 millones de toneladas de carne fresca y productos de cerdo blanco y exportó el 53% del total.

Impacto en Extremadura

En la región, por el momento, la incidencia es limitada. Las ventas exteriores de cerdo blanco alcanzaron el pasado año los 29 millones de euros y 4.900 toneladas, cifras modestas dentro del conjunto del sector regional, ya que la mayoría de explotaciones se dedican al cerdo ibérico en régimen extensivo en las dehesas.

La aparición de nuevos casos fuera del perímetro inicial de Collserola, en la provincia de Barcelona, ha encendido las alarmas en el sector, que reclama un mayor control de la fauna silvestre ante el riesgo de expansión del brote. En el área afectada operan actualmente 39 granjas con capacidad para 75.500 animales, lo que incrementa la preocupación por el posible impacto económico y sanitario si el brote continúa extendiéndose.

Alrededor de treinta celadores se han concentrado este pasado miércoles a las puertas del Hospital Campo Arañuelo, en Navalmoral de la Mata, para reclamar mejoras laborales y un refuerzo de personal en el turno rotatorio.

Reivindicaciones

Los trabajadores consideran insuficiente el aumento de dos efectivos como refuerzo y reclaman una ampliación real de la plantilla que permita garantizar el correcto funcionamiento del servicio y evitar la sobrecarga laboral.

Entre sus principales demandas, piden que se defina un protocolo claro de triaje que delimite cuáles son exactamente sus funciones, ya que aseguran que en muchas ocasiones asumen tareas que no les corresponden. También solicitan que, en traslados de mayor entidad, como los que se realizan a la UCI, los celadores vayan acompañados por personal sanitario.

José Luis Domínguez, delegado sindical de Comisiones Obreras (CCOO), ha señalado en Canal Extremadura Radio que las movilizaciones continuarán mientras no haya avances. “Hemos decidido continuar con las movilizaciones y vamos a manifestarnos los miércoles de marzo para seguir reivindicando la mejora de las condiciones laborales”, ha afirmado.

Los bomberos de la Diputación de Cáceres han rescatado este miércoles, 25 de febrero, a un perro de raza podenco que había caído al Canal de Orellana, en un punto próximo a Miajadas.

Los bomberos han actuado tras recibir un aviso a las 12:25 horas de la protectora AMIDEA de Miajadas, alertando de la situación. Hasta el lugar acudió una dotación del parque de Trujillo, que logró rescatar al animal con éxito.

Nuevos incidentes en el Centro de Medidas Judiciales para Menores Marcelo Nessi de Badajoz. Empleados de estas instalaciones han denunciado que este martes se produjo una agresión a cinco vigilantes de seguridad en el interior del recinto.

Según relatan los trabajadores, el personal intervino ante el comportamiento “muy agresivo” de varios internos. Durante el altercado, los menores comenzaron a golpear con puños y patadas a los vigilantes que trataban de contener la situación. Como consecuencia, cinco efectivos resultaron heridos y tuvieron que ser atendidos en urgencias.

Aviso a la Policía

Ante el riesgo de que los disturbios se agravaran y otros internos se sumaran a la agresión, se dio aviso a la Policía Nacional. Miguel Ángel Delgado, delegado del sindicato USO en Extremadura, ha explicado en Canal Extremadura Radio que no se trata de un hecho aislado. “Los internos empezaron a golpear, con puños y patadas. Se tuvo que llamar a la Policía porque en otras ocasiones, en situaciones similares, otros internos se han unido a las agresiones a los vigilantes”, ha señalado.

Miguel Ángel Delgado asegura que la plantilla teme posibles represalias tras lo ocurrido. Además, recuerda que los vigilantes del centro llevan más de dos años en huelga para reclamar mejoras laborales y más medidas de seguridad. “La violencia sigue”, lamentan.

Entre sus reivindicaciones, los trabajadores piden un endurecimiento de las sanciones ante conductas violentas que, aseguran, “a menudo quedan impunes”.