Nos encanta seguir descubriendo historias de las que consiguen que los jóvenes de nuestros pueblos se interesen por cosas tan de toda la vida como la costura. Y más, si esta afición les hace compartir más tiempo con su familia, conocer nuevos amigos, e incluso plantearse la posibilidad de emprender. Todos estos ingredientes los tiene nuestra primera historia de hoy, cuya protagonista es Arancha.

Disfrutamos de uno de los productos estrella cuando suben las temperaturas, aparte de nuestro riquísimo gazpacho, claro. En esta heladería de Zafra llevan elaborando helados artesanales desde hace casi un siglo, así que hoy vamos a intentar descubrir los secretos de la receta que lleva tanto tiempo refrescando los paladares de los vecinos de nuestra región.

Seguro que os habéis montado alguna vez en los caballitos de la feria. Unas atracciones que tienen mucho trabajo detrás, y hoy vamos a conocerlo un poco más a fondo gracias a una familia de feriantes que se pasa desde abril hasta octubre, recorriendo los pueblos de nuestra región para hacer felices a pequeños y mayores.

En Losar de la Vera, esta cooperativa se puso en marcha en 1955 y, tras unos años de incertidumbre, han conseguido recuperar su mayor proyecto, entre todos: la quesería Coolosar.

Nos encanta seguir descubriendo historias de las que consiguen que los jóvenes de nuestros pueblos se interesen por cosas tan de toda la vida como la costura. Y más, si esta afición les hace compartir más tiempo con su familia, conocer nuevos amigos, e incluso plantearse la posibilidad de emprender. Todos estos ingredientes los tiene nuestra primera historia de hoy, cuya protagonista es Arancha. Y seguro que os habéis montado alguna vez en los caballitos de la feria. Unas atracciones que tienen mucho trabajo detrás, y hoy vamos a conocerlo un poco más a fondo gracias a una familia de feriantes que se pasa desde abril hasta octubre, recorriendo los pueblos de nuestra región para hacer felices a pequeños y mayores. Tras ellos contaremos otro ejemplo de unión entre vecinos que trabajando juntos, consiguen grandes cosas. En Losar de la Vera, esta cooperativa se puso en marcha en 1955 y, tras unos años de incertidumbre, han conseguido recuperar su mayor proyecto, entre todos: la quesería Coolosar. Y terminamos disfrutando de uno de los productos estrella cuando suben las temperaturas, aparte de nuestro riquísimo gazpacho, claro. En esta heladería de Zafra llevan elaborando helados artesanales desde hace casi un siglo, así que hoy vamos a intentar descubrir los secretos de la receta que lleva tanto tiempo refrescando los paladares de los vecinos de nuestra región.

Con Rocío Hernández.

Hace unos años, tres amigos extremeños pusieron en marcha un proyecto para elaborar cerveza artesanal. Un tiempo después su producto se ha consolidado en un mercado que cuenta cada vez con más marcas fabricadas en la región.