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¿Por qué se llama ensalada César? ¿Las yemas de Santa Teresa se llaman así porque las hacía ella? ¿Qué tiene que ver Rossini con los canelones?

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Restaurantes Lugaris y Homarus
GASTRONOMÍA

Lugaris y Homarus, nuevos templos gastronómicos de Extremadura en la Guía Repsol

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Migas alentejanas
GASTRONOMÍA

Las migas alentejanas, un atractivo turístico para este fin de semana

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Los hermanos Alejandro, David y José Hernández, en su restaurante Versátil
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VERSÁTIL, NUEVA ESTRELLA MICHELÍN

La estrella Michelín de los hermanos Hernández: "Cuando escuchamos Zarza de Granadilla, empezó la emoción"

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Muestra de los productos que serán degustados en la gastrocata virtual
GASTROTURISMO

Cómo cenar 600 personas sin temor al covid: la Mancomunidad de Tentudía organiza una gastrocata virtual

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Elaboración de un bocadillo de jamón gigante de 180 metros en Montánchez
GASTRONOMÍA

Montánchez coge el relevo de Villanueva y Monesterio como Ciudad Gastronómica Extremeña 2022

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Setas recién recogidas
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JORNADAS MICOLÓGICAS

La Codosera celebra sus Jornadas en torno a la micología con gran participación

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Recetario del ministerio de Consumo
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ALIMENTACIÓN

¿Es posible disfrutar de un menú rápido, barato y saludable?

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Este queso es uno de los mejores del mundo
ALIMENTACIÓN

Estos son los 27 quesos extremeños que han triunfado en el World Cheese Award

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Desayuno con cava en la Plaza de Toros de Almendralejo
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Desayunar migas con Refolio y cava en la Plaza de Toros de Almendralejo

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FERIA IBÉRICA DE ALIMENTACIÓN

FIAL busca potenciar el vínculo entre la agroalimentación y la hostelería y el turismo

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despiece de ternera
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5 consejos para sacarle partido a la ternera extremeña