El olivo vuelve a situarse en el centro de la investigación científica. Un nuevo estudio en el que participa Cooperativas Agro‑alimentarias de España evaluará las posibles propiedades beneficiosas para la salud de un suplemento elaborado a partir de extracto de hojas de olivo.
El proyecto, denominado Ecobiolivo, tiene como objetivo analizar si este complemento alimenticio podría contribuir a un envejecimiento más saludable. Para ello, los investigadores estudiarán sus posibles efectos sobre diferentes aspectos de la salud, especialmente sobre las capacidades cognitivas relacionadas con la agilidad mental y la memoria.
La investigación tratará de comprobar si las personas que consumen el suplemento experimentan mejoras en funciones cognitivas clave. Los científicos evaluarán indicadores como la rapidez mental, la memoria y otras habilidades relacionadas con el rendimiento cognitivo.
Además, el estudio analizará posibles cambios en la microbiota intestinal de los participantes, un factor cada vez más vinculado al estado general de salud. Paralelamente, los investigadores examinarán el perfil sanguíneo de los voluntarios para detectar si el consumo del extracto de hoja de olivo se relaciona con mejoras en distintos parámetros asociados al bienestar y la salud.
Los responsables del proyecto destacan que se trata de una investigación ambiciosa que pretende aportar evidencia científica sobre las propiedades de este suplemento natural. El objetivo final es demostrar si los compuestos presentes en las hojas del olivo pueden tener efectos beneficiosos sobre la salud de los consumidores.
Si los resultados confirman las hipótesis de partida, el estudio podría abrir nuevas vías para el aprovechamiento de subproductos del olivar y para el desarrollo de ingredientes funcionales vinculados a la dieta y al envejecimiento saludable.
El decano del Colegio de Abogados de Badajoz, Ildefonso Seller Rodríguez, ha reivindicado la importancia del derecho a la defensa, especialmente en un momento en el que ciertos casos mediáticos generan conmoción social y reabren el debate sobre si todos los acusados deben contar con asistencia letrada. El decano recuerda que este derecho “no es un premio ni un gesto compasivo hacia el investigado, sino un principio estructural que nos protege a todos, culpables e inocentes, frente al poder del Estado”.
Seller advierte de que, en contextos marcados por el impacto emocional y la indignación ciudadana, pueden surgir preguntas peligrosas. Por eso insiste en que “el derecho fundamental a la defensa no se otorga por la calidad moral de la persona, sino por la dignidad inherente a todo ser humano y por la necesidad de que la justicia funcione con reglas claras, no con impulsos”. Según explica, confundir la defensa jurídica con la defensa moral del acto cometido es un error frecuente: “La defensa no protege al delito, protege al proceso”.
El decano subraya que el abogado es la figura que equilibra la posición del ciudadano frente al enorme aparato del Estado, incluso en los casos más graves. “Si permitimos que el Estado ignore derechos en nombre de la gravedad del delito, abrimos la puerta a que mañana lo haga con cualquiera”, señala. Y recuerda que la fortaleza de un sistema democrático “no se mide por cómo trata a los inocentes, sino por cómo trata a los culpables, o a quienes considera culpables antes de demostrarlo”.
Por ello, Seller reivindica el papel de la abogacía como garante de un proceso justo y, en consecuencia, de la legitimidad de las condenas. “Cuando un abogado se sienta junto a un acusado de un crimen horrendo, no está defendiendo el horror: está defendiendo la idea de que la justicia debe ser imparcial, racional y humana”, afirma. Y concluye que renunciar a este principio conduce a “un sistema donde los derechos dependen de la opinión pública o del poder político, y en un sistema así nadie se encontrará realmente protegido”.
Comienza la huelga de médicos, a la que están llamados más de 4.000 facultativos de la región, y que se prolongará durante toda la semana... Una protesta, la cuarta ya, contra el Estatuto Marco que el Ministerio de Sanidad ha acordado con los sindicatos generalistas, y que siguen rechazando los sindicatos médicos, que reclaman un estatuto propio para este colectivo. Además de la huelga, habrá manifestaciones este miércoles en las dos capitales de provincia.
Serán 5 días de huelga, con servicios mínimos, en las consultas y hospitales. De nuevo, los facultativos extremeños paran y lo hacen porque consideran que su trabajo no está suficientemente reconocido ni se ha contado con ellos en el nuevo Estatuto Marco hecho por el Ministerio, del que se han desvinculado todos los sindicatos médicos. La consejera en funciones, Sara García Espada, exigía al Ministerio de Sanidad que escuche a los profesionales. Asegura que en Extremadura los servicios mínimos garantizan la atención, pero que eso no evitará que los pacientes se vean afectados.
Estos días habrá, por tanto, la atención sanitaria de una jornada festiva. Habrá servicio garantizado pero solo para cuestiones urgentes. Los médicos piden mejoras en las guardias, jornadas laborales más razonables y mejores medios y recursos para dar una adecuada atención. Luis Tobajas, médico de atención primaria y secretario del colegio de Cáceres.
De la huelga se han desmarcado CCOO, UGT, CSIF y Satse, que sí han llegado a un acuerdo con el Ministerio... Está organizada por los sindicatos médicos, que critican la falta de entendimiento con el Ministerio, que desoye sus peticiones de un estatuto propio. En la huelga de médicos de diciembre en la región, que duró cuatro días, se cancelaron 42.742 consultas y 449 intervenciones quirúrgicas.
Los precios internacionales del maíz suben en marzo. El motivo es el encarecimiento de los aceites vegetales usados en biocarburantes tras el estallido del conflicto en la zona del Golfo. Así, el maíz se podría destinar a etanol. Extremadura, que dedica unas 19.000 hectáreas a este cultivo en zonas de regadío, sigue de cerca la evolución de esas cotizaciones.
En las primeras semanas de marzo, el maíz registró aumentos respecto a febrero. Un 7,6 % en la bolsa Euronext y un 1,4 % en el maíz cotizado en el parqué de Bolonia. La empresa especializada Areté señala que el conflicto en los países del Golfo ha impulsado al alza los precios del petróleo y del gas, lo que ha encarecido los aceites vegetales, como el de soja, destinados a biocarburantes.
Un petróleo más caro puede aumentar el interés por producir etanol a partir de maíz, mientras que el incremento del coste de los fertilizantes procedentes de los países del Golfo puede frenar las siembras de cultivos con mayores necesidades de abono. A esto se suma el aumento en los costes logísticos por el encarecimiento del transporte y la necesidad de evitar rutas afectadas por la guerra.
En Europa, las subidas han sido más intensas por la depreciación del euro frente al dólar. Aquí, en Extremadura, con unas 19.000 hectáreas sembradas de maíz en zonas de regadío, el sector permanece atento a la evolución de los precios y de los insumos. Un cultivo que durante varios años ha tenido cotizaciones a la baja.
Las labores de búsqueda de Francisco España, un hombre residente en los pisos tutelados del Valle de Santa Ana, se han retomado este lunes a primera hora de la mañana. La última vez que fue visto fue el sábado 14 de marzo, en la carretera que conecta El Valle de Santa Ana con Salvatierra de los Barros, un trayecto habitual entre ambas localidades.
Desde las 8:30 horas permanece activo un amplio dispositivo en el que participan efectivos de la Guardia Civil, el equipo Pegasus, agentes del Seprona, el servicio cinológico con perros adiestrados, Cruz Roja y Protección Civil de Jerez de los Caballeros, además de numerosos voluntarios que se han sumado a las tareas de rastreo.
Según ha podido conocer Canal Extremadura, la búsqueda se está organizando partiendo desde el interior de la localidad y ampliando progresivamente el rastreo hacia los alrededores, siguiendo una estructura de círculos concéntricos que permita revisar el entorno de forma ordenada. Los perros centrarán parte del trabajo en las inmediaciones del arroyo Rubiales y la Fuente de los Salgueros, consideradas zonas clave dentro del operativo.

Las autoridades locales han solicitado la máxima difusión del caso y la colaboración ciudadana para localizar a Francisco. Cualquier persona que pueda aportar información debe contactar de inmediato con la Guardia Civil, con el 112 o llamar al teléfono 603 707 286.
El Diario Oficial de Extremadura ha publicado la resolución de la Junta por la que se convocan las oposiciones para el Cuerpo de Maestros de la Región. Son en total 304 plazas. La convocatoria incluye procedimientos selectivos para ingreso, adquisición de nuevas especialidades, integración en listas de espera ordinarias y supletorias, y valoración de méritos de los integrantes de listas ordinarias. Las solicitudes podrán presentarse del 19 de este mes al 1 de abril.
Estos procesos selectivos se negociaron el 19 de febrero con los 5 sindicatos representados en la Mesa Sectorial de Personal Docente. Las plazas se reparten en 7 especialidades: 139 en Educación Infantil, 41 en Pedagogía Terapéutica, 40 en Primaria, 39 en Audición y Lenguaje, 25 en Música, 10 en Inglés y otras tantas en Educación Física.
El plazo de presentación de solicitudes es de 10 días hábiles a partir del próximo jueves; se abre, por tanto, el 1 de abril. Las pruebas se celebrarán en junio, en fecha aún por confirmar que se concretará en el portal Profex una vez se conozca el número final de aspirantes, y con suficiente antelación. Al asunto se refería la pasada semana la consejera de Educación en funciones, Mercedes Vaquera.
Estas oposiciones se han podido convocar gracias al decreto ley que la Junta anunció el viernes, que ya está en vigor tras publicarse el sábado en el DOE y que acordaron PP y Vox para blindar el funcionamiento de los servicios públicos y evitar la paralización administrativa. La convocatoria no incluye las 27 plazas previstas para Escuelas Oficiales de Idiomas de Inglés y Especialistas en Sectores Singulares.