Clips de programas

Francisco Javier López Rodríguez, Director Gerente D.O. Ribera del Guadiana: "Este año la vendimia ha sido magnífica y tendremos unos vinos de idéntica calidad"

Historia del queso de Acehúche

Los quesos de cabra de Acehúche, uno de los mejores del mundo

Extremadura suma cuatro Denominaciones de Origen para sus quesos; la última, para los de cabra de Acehúche

Montánchez, cuna de jamones reales desde tiempos de Carlos V

Montánchez, Capital Gastronómica de Extremadura 2022

Elabora tu propio turrón de chocolate en tiempo record

¡Las lentejas no son de viejas!. Tienen tantos nutrientes que se recomiendan a vegetarianos, personas con anemia y embarazadas.

Extremadura es cuna de una cocina de herencia pastoril y monacal, y una de las grandes despensas de España

El restaurante Versátil, de Zarza de Granadilla, el mejor restaurante de cocina creativa de la provincia cacereña por votación popular

Casa Azcona, el mejor restaurante de cocina tradicional de Badajoz, según el jurado de los Premios En Salsa

Las setas y los emperadores romanos: Les encantaba comerlas y usarlas para envenenar al enemigo

Caldereta de boletus o níscalos rebozados, dos recetas diferentes para disfrutar de estos manjares otoñales

Las setas de la dehesa, otra seña de identidad de la rica despensa extremeña

El pimentón marida bien con todo, con pescados, carnes y hasta con dulces. ¡Atrévete!

El pimentón de la Vera, un "invento" de los frailes jerónimos que llegó a La Vera desde el Monasterio de Guadalupe