Clips de programas

Extremadura, tierra de enólogos, los artistas del vino

La Fiesta de la Chanfaina, el invento de una peña de amigos que rebasa las bodas de oro

Receta de una chanfaina ganadora para celebrar su más de medio siglo

Aceuchal, la capital del ajo extremeño, a pleno rendimiento

"Con pan y ajo crudo se anda seguro". Historia de esta fuente de salud y de sabor, clave en nuestra gastronomía

¿Sabías que la fresa es una planta de la familia de las rosas?

Hoy te proponemos unas sopas de tomate y potaje con bacalao al estilo gitano. Un toque distinto para dos clásicos populares

¡Un plato sin color es comida de payos!

Historia de la cocina gitana: colorida, especiada, de cuchara y sustanciosa

Hoy receta de torrijas como manda La Tradición

Gurumelos en carpaccio y en risotto. No son recetas italianas. Son 100% extremeñas y riquísimas

Consejos y trucos para recolectar gurumelos son seguridad

Historia de los gurumelos, una seta escurridiza sólo apta para ojos expertos

Gloria Bendita, la tienda on line de productos gourmet extremeños que nació en tiempos de pandemia

La vocación ecológica de Bodegas Habla suma otro premio

El restaurante Lugaris suma otro premio. Y su receta de la caldereta tiene mucha culpa