Conocemos el proyecto pionero de investigación del método "OMTraining", centrado en el cuidado de la salud mental en el ámbito penitenciario.

El centro penitenciario de Badajoz es pionero en su aplicación. Nos lo cuentan María V. Fagunde, Subdirectora de Tratamiento del Centro Penitenciario de Badajoz,  Curro Ortiz, creador del método y fundador de la Asociación SDA “Semillas de Amor”, María José Macarro,educadora terapéutica en ADHEX, Asociación Derechos Humanos y de las Mujeres de Extremadura, entidad que lidera y coordina el proyecto y los y las propios usuarios del método.

La Universidad extremeña le está haciendo seguimiento y validando que es una herramienta científica efectiva y humana. 

Si haces "click" en el centro de la imagen puedes escucha sus voces.

La periodista gastronómica Beatriz Hernández sigue con la bonita costumbre de permitirnos viajar desde Extremadura al mundo entero.

En esta ocasión, una serie de acertijos, aliños y pistas...nos llevan hasta Tochesuras, un hermoso rincón de sabores venezolanos en la plaza de Santiago, en Cáceres.

Desde allí  Beatriz Hernández nos descubre los quesos (¡también los que se beben!) de Venezuela, sin movernos de Cáceres. También aquellas propuestas gastronómicas que funden saberes venezolanos y extremeños. Una hermosura.

Pura evocación sonora a pie de cocina, terraza y edición, que no sería posible sin la pasión que Beatriz entrega a su sección, y sin el cuidado sonoro del realizador Javier Iglesias.

La  leche es nuestro primer alimento.

Eso sí, una vez pasada la etapa lactante, solo un 30% de estómagos la digieren bien. Nos explica porqué el miembro de la Cofradía Extremeña de la Gastronomía, médico, escritor y catedrático jubilado de la Uex, José Enrique Campillo, con quien siempre es una delicia conversar.

De su mano hacemos un viaje de 18.000 años, aprendemos sobre leches, quesos extremeños maravillosos (qué suerte no tener que elegir solo uno...) y las mal llamadas "leches vegetales", pensando sobre todo en las personas con  intolerancia a la lactosa.

Adentrarnos en "terreno lechero" nos lleva de inmediato al amor y odios que genera el "mundo del queso", que a nadie deja indiferente. Gracias enormes por sus mensajes al respecto a través del whatsap de Canal Extremadura, 699804130. 

Como nos encanta viajar "de Extremadura al mundo", la periodista gastronómica Beatriz Hernández nos descubre los quesos (¡también los que se beben!) de Venezuela, sin movernos de Cáceres. Pura evocación sonora a pie de cocina, terraza y edición, que no sería posible sin la pasión que Beatriz entrega a su sección, y sin el aliño sonoro del realizador Javier Iglesias.

Una mirada inteligente y divertida del mundo que nos rodea, siempre con el acento puesto en Extremadura.

Con Antonio León y José Manuel Bañegil

Un fin de semana más, el fútbol femenino volvió a ser protagonista en 'Extremadura en Juego'. 

En esta edición, repasamos el empate del Cacereño Femenino ante el Alavés, los triunfos de Cacereño Femenino Atlético y Sport Extremadura, y la jornada en tercera dentro del grupo extremeño. El entrenador del Féminas Don Benito, Javier Díaz, atendió la llamada de Canal Extremadura Radio. 

Toda la pasión de nuestro fútbol femenino, en Extremadura en Juego.