Posible brote de salmonela en la empresa extremeña "Las Croquetas de Fer". Esta situación ha sido cauda por el huevo con el que trabajaban, el cual provenía de Sevilla. Hablamos con Alonso Paredes de Torremejía, dueño de la empresa.
Con motivo del cambio de hora en la madrugada del domingo, queremos conocer cómo afecta a nuestro organismo ese cambio, que efectos tiene y cómo afrontarlos, para ello contamos con el neurofisiólogo clínico Jerónimo Mateos, que además forma parte de la Sociedad española del sueño.
El punto central de este tema de las ITS es la desinformación que existe especialmente en los jóvenes. Internet y la poca educación sexual que hay no están muy presentes desde que son adolescentes. Ella recibe en su consulta a personas de todo tipo, desde jóvenes hasta personas más mayores. El tema de las ITS engloba a todas las infecciones de transmisión sexual, que se diferencian de las ETS en que una infección y enfermedad no es lo mismo, ya que pueden presentar o no síntomas. Siempre le habla a los clientes que vienen a su consulta desde la compresión y empatía para que no se sientan culpables y no sé avergüencen de ellos. Habla de que hay que desmitificar el hecho de relacionar que estás infecciones le ocurren solo a gente promiscua y que esto le puede pasar a cualquier persona.
Nos alejamos de la actualidad informativa clásica y buscamos, sin complejos, el entretenimiento más puro y divertido.
Con Lucía Semedo.
A última hora de la tarde ponemos el acento en el análisis. No solo repasamos, también reposamos las noticias.
Con Laura Cruz.
Si no conoces a Ca7triel y Paco Amoroso, ya estás tardando en escuchar su concierto en el Tiny Desk de la NPR Music. Y si ya les has escuchado, disfruta ahora de esta selección que hace Jose Preciado sobre las que podrían ser sus influencias en el mundo del funk.
Un hombre de 57 años de edad ha resultado herido en un accidente de tráfico con una motocicleta ocurrido este viernes, 25 de octubre, en la localidad cacereña de Valrío.
El siniestro se ha producido sobre las 18,40 horas en la carretera que une las localidades de Alagón del Río y Montehermoso, cuando el motorista se ha salido de la vía. El herido ha sufrido politraumatismos y ha sido trasladado al Hospital Virgen del Puerto de Plasencia, tras ser atendido por los servicios de emergencias. En concreto, se han desplazado un equipo médico del centro de salud de Montehermoso, una ambulancia medicalizada del Servicio Extremeño de Salud, un equipo de mantenimiento de la carretera y efectivos de la Guardia Civil de Tráfico.
Este programa nos permite descubrir a quienes tenemos cerca, aún cuando han venido desde muy lejos. Es el caso de Marcos Elguero, un artista plástico que trabaja con las palabras.
Fernando Hernández es el titular de la farmacia La Antigua de Mérida, una de las más conocidas en la ciudad. Cuál fue su sorpresa que recibió ayer una llamada de una compañera de Madrid diciendo que había encontrado una web muy similar a la suya, con el mismo logo y sus datos como propietario que se dedicaba a vender medicamentos sin receta, algunos de ellos a precios muy rebajados. Además, esta web tiene un apartado específico para psicofármacos y antidepresivos, algo que también está totalmente prohibido vender sin receta médica. La situación ya está denunciada ante la Policía Nacional y ante el Colegio Farmacéutico… nos vamos hasta allí para conocer la historia de primera mano.
La empresa de "Las croquetas de Fer" ha salido al paso de la alerta sanitaria declarada ayer respecto a su producto. En un comunicado señala que, esta alerta sanitaria, procede por la posible contaminación por salmonela de un lote de huevo líquido de otra marca que se habría detectado en un restaurante de Huelva.
Mensaje de tranquilidad
Empresa señala que ha llegado hasta ellos esta alerta al haber utilizado ese lote de huevo en el rebozado de sus croquetas del 13 de septiembre al 15 de octubre. También afirma que es conocido que la salmonela desaparece a temperaturas superiores a 70° y asegura que fueron fritas a temperaturas superiores a 180°. Lo que habría eliminado la bacteria.
Por eso mandan un mensaje de tranquilidad a las personas que hayan consumido las croquetas de esas fechas. Al mismo tiempo asegura que no hay constancia de que ninguno de los consumidores del lote hayan sufrido reacción negativa.
Sin consumidores afectados
La empresa añade que con fecha del 15 de octubre se dejó de utilizar el huevo de dicho lote, por lo que sigue elaborando sus croquetas con normalidad y siguiendo las normas recomendadas por sanidad.
La empresa agradece la confianza de los consumidores y pide respeto hacia su marca familiar, "Las croquetas de Fer", que, asegura, siempre han tenido como prioridad de la calidad y seguridad de su producto