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De la mano de Francisco Escudero “El Perrete”, referente del flamenco extremeño y futuro profesor de la Fundación Cristina Heeren, Asier ha crecido artística y personalmente. Una relación maestro-alumno basada en la paciencia, los valores y el conocimiento profundo del flamenco. Una conversación sobre talento, educación, vocación y el poder transformador del arte cuando se enseña con alma y compromiso.
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Con la llegada de las temperaturas bajo cero, proteger nuestras plantas se convierte en una tarea clave. No todas resisten igual las heladas, pero existen especies especialmente preparadas para soportar desde los 0 hasta los -15 grados. El romero, por ejemplo, puede aguantar hasta -10 ºC, mientras que la "Tuya" resiste incluso -15 ºC. Reducir el riego es fundamental para evitar daños y estar muy pendientes de la previsión meteorológica nos ayudará a adelantarnos al frío. Te contamos qué plantas aguantan mejor el invierno y cómo cuidarlas frente a las heladas.
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En Calamonte se esconde una joya que muchos ya consideran la mejor bóveda del mundo. Es la bóveda matancera de Antonia, un espacio donde la tradición y el cuidado diario son la clave del éxito. Aquí, la chacina se revisa cada día, pieza a pieza, manteniendo viva una herencia que pasa de generación en generación. Limpiar con aceite, controlar el curado y respetar los tiempos son gestos sencillos, pero esenciales, para lograr un producto único. Un homenaje al saber popular y a la excelencia de la matanza extremeña.
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CAMPO EXTREMEÑO
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Las organizaciones agrarias afrontan este viernes la primera gran movilización en Extremadura contra el acuerdo comercial con Mercosur y la nueva Política Agraria Común
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Las organizaciones agrarias afrontan este viernes la primera gran movilización en Extremadura contra el acuerdo comercial con Mercosur y la nueva Política Agraria Común. Una tractorada a marcha lenta que recorrerá varios puntos de la región y que ya está prácticamente preparada.

La protesta afectará a dos carreteras en la provincia de Badajoz y a tres en la de Cáceres, con una previsión de participación elevada. Desde APAG Extremadura Asaja confirman que en los últimos días se están recibiendo numerosas llamadas de agricultores interesados en sumarse a la movilización. “Yo creo que va a haber una participación amplia y esperamos desarrollarla con total normalidad”, ha señalado su presidente, Juan Metidieri.

Las organizaciones agrarias retoman así las protestas tras la gran manifestación celebrada en Bruselas a finales de año. “Retomamos después de la gran manifestación que se hizo en Bruselas que fue a finales de año”, ha explicado Fernando Miranda, de UPA-UCE Extremadura.

Qué pide el campo

Entre las principales reivindicaciones figuran la Ley de la Cadena Alimentaria, la de Sanidad Animal, los recortes de la nueva PAC, el acuerdo con Mercosur y la falta de respuesta de las administraciones a las demandas que el sector ya planteó en 2023. “Los problemas vienen de atrás y lo que se hizo hace dos años no ha servido para nada”, ha denunciado Metidieri.

Las organizaciones insisten en la necesidad de crear un frente común en defensa del campo extremeño. “Vamos a una, todas las organizaciones representativas en Extremadura ya que lo que miramos es el bien de los agricultores y ganaderos”, ha subrayado Miranda.

Que la Junta esté al frente

El secretario técnico de La Unión Extremadura, Luis Cortés, ha reclamado a la presidenta de la Junta en funciones, María Guardiola, que dirija un "frente común" del sector agrario regional contra el acuerdo de la Unión Europea con Mercosur.

Cortés considera que es la persona que debe dirigir este frente a pesar de que en estos momentos está en funciones, si bien "todo hace prever que en breve estará investida", en el mismo sentido que ha "tomado las riendas" Salvador Illa en Cataluña.

“Necesitamos un pacto común en Extremadura, con la presidenta al frente, porque es quien representa los intereses de toda la región”, ha señalado Luis Cortés.

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Tractor, con un mensaje de protesta en defensa del campo extremeño
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Canal Extremadura
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Tractor, con un mensaje de protesta en defensa del campo extremeño - Imagen de archivo. 

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ULTIMO APUNTE DE LA PREVISION
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Será un día más frío, con bajada de temperaturas mínimas y máximas, que apenas pasarán de los 10 grados
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Las lluvias nos han dado una pequeña tregua este miércoles, pero vuelven en esta segunda mitad de semana. Ya mañana nos llega un nuevo frente que barrera la región de oeste a este y nos dejará precipitaciones generalizadas en la región.  

Mapa de superficie

Por lo pronto la primera mitad del día tendremos cielos nubosos, con algunas nieblas matinales, más probables en el tercio oriental. Nubosidad que tenderá a levantarse, pero que nos dejará un cielo nuboso. Será ya, en las horas centrales del día cuando las precipitaciones lleguen por el oeste de la península, y se extenderán a lo largo de la tarde hacia el este. Lluvias más continuas y generosas. 

Con esta situación, las temperaturas mínimas se quedarán entre los 2 y los 5 grados. Las más bajas en comarcas del sur y del tercio oriental, mientras que en el norte y oeste de la región amaneceremos con valores que rondarán los 5-6 grados.  

Temperatura mínima prevista

En cuanto a las temperaturas máximas, sufrirán un marcado descenso y ya nos costará alcanzar los 10-11 grados. Tan solo en las Vegas del Guadiana esas temperaturas se moverán por encima de la marca de los 10. En el resto valores que oscilarán entre los 7-8 y los 9 grados.  

Temperatura máxima prevista

Y todo en una jornada en la que el viento, de nuevo, cobra protagonismo. Viento de sur y suroeste, que puede dejarnos algunas rachas moderadas, e incluso fuertes, a lo largo de la jornada.  

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Mapa de previsión del 15 de enero
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Canal Extremadura
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CAMPO
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El Gobierno lanza ‘Tierra Joven’, una plataforma para facilitar el acceso de los jóvenes a tierras agrarias, y propone destinar el 10% de la PAC al relevo generacional en el campo
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El presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, ha anunciado un paquete de medidas para impulsar el relevo generacional en la agricultura y la ganadería, un reto que ha calificado de “urgente y necesario”. Entre las principales iniciativas destaca la creación de ‘Tierra Joven’, una plataforma para facilitar el acceso de los jóvenes a tierras agrarias, y la propuesta de que la nueva Política Agraria Común destine el 10% de sus recursos a este objetivo.

Presente y futuro

Durante la clausura del acto de presentación de estas medidas, Sánchez ha asegurado que el Gobierno apoyará “decididamente” a los jóvenes que quieran incorporarse al sector agrario. “Llevar a los jóvenes a este sector nos sale a cuenta como país, porque son el presente y el futuro de nuestro campo”, ha afirmado.

El presidente ha recordado que el 40% de los titulares de explotaciones agrarias tiene más de 65 años, mientras que solo el 9% es menor de 41, una situación que se repite en otros países europeos. En este contexto, ha defendido que la incorporación de jóvenes supone explotaciones más productivas, innovadoras y sostenibles.

Entre las medidas anunciadas figura también la movilización de cerca de 17.000 fincas rústicas propiedad del Estado, que se pondrán a disposición de jóvenes y mujeres a través de la plataforma ‘Tierra Joven’.

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El presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, acompañado por el ministro de Agricultura, Luis Planas, durante el acto de presentación de las medidas para facilitar el acceso a la actividad agraria, en el iHub La Vega Innova, a 14 de enero de 2026
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Marta Fernández / Europa Press
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El presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, acompañado por el ministro de Agricultura, Luis Planas, durante el acto de presentación de las medidas para facilitar el acceso a la actividad agraria, en el iHub La Vega Innova, a 14 de enero de 2026.

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Pedro Sánchez anuncia medidas para impulsar el relevo generacional en el campo
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A sus 11 años Asier aspira a buscarse un hueco entre los más grandes cantaores de flamenco. Asier ha encontrado en el cante un estímulo para mejorar en sus estudios. Alumno del Perrete, se declara fan de Paco Candela, de la Niña Pastori y de Miguel Poveda. Hoy, en tierra de Estrellas, Asier Fernández.
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TRIBUNALES
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Con todas las pruebas expuestas, defensa y acusación mantienen posturas enfrentadas sobre la calificación de los hechos
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Última sesión del juicio contra la mujer acusada de matar a su pareja en Zafra, sobre el que pesaba una orden de alejamiento. En esta tercera y última jornada ha declarado la propia acusada, que ha defendido que solo se defendió durante lo ocurrido la noche de los hechos.

La mujer ha respondido únicamente a las preguntas de su abogado. Según su testimonio, la víctima estaba muy alterada porque ella, tras ganar 30 euros en una casa de apuestas, se negó a darle dinero para comprar droga. Ha relatado que, cuando intentó marcharse del domicilio, él sacó una navaja, lo que dio lugar a un forcejeo.

La acusada ha explicado que abandonó la vivienda tras lo sucedido, pero que al escucharle pedir auxilio regresó y permaneció con él mientras una vecina avisaba a los servicios sanitarios. Una versión que coincide, según la defensa, con la reconstrucción de los hechos realizada en su día y proyectada durante el juicio.

Visto para sentencia

Antes de su declaración, el tribunal ha escuchado el informe biológico de los peritos. Según han señalado, no se puede concluir que la sangre localizada en la pared y en el cabecero sea humana, aunque sí se ha detectado sangre de ambos en el pasillo. El informe toxicológico apunta además a que la víctima se encontraba bajo los efectos de las drogas.

Con todas las pruebas expuestas, defensa y acusación mantienen posturas enfrentadas sobre la calificación de los hechos, entre homicidio o asesinato, quedando ahora el caso visto para sentencia. Este jueves se pondrá el objeto del veredicto y la posterior deliberación del jurado popular.

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Juicio a una mujer acusada de matar a su pareja 
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Canal Extremadura
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Juicio a una mujer acusada de matar a su pareja 

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NEGOCIACIÓN POLÍTICA
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Guardiola se ha mostrado optimista, aunque prudente, al asegurar que la negociación “va muy bien”. Desde Vox confirman también esa buena disposición
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El Primer encuentro presencial entre PP y Vox en Extremadura para abordar la gobernabilidad de la comunidad se ha celebrado este pasado martes en Mérida, y ha estado encabezada por la presidenta de la Junta en funciones, María Guardiola, y por el portavoz de Vox en la región, Óscar Fernández, acompañados por representantes de ambas formaciones.

Tras el encuentro, las primeras sensaciones son positivas. Este miércoles, Guardiola se ha mostrado optimista, aunque prudente, al asegurar que la negociación “va muy bien”, si bien ha insistido en que aún “no hay nada que contar”. “Os prometo que cuando tenga algo que contar os voy a convocar para contarlo, pero es que no hay nada que contar”, ha señalado la presidenta en funciones.

Guardiola ha subrayado que ambas partes trabajan “por el bien de Extremadura y por su estabilidad” y ha pedido “tranquilidad” ante el desarrollo de las conversaciones. “Todo va muy bien porque tenemos muchas ganas de que todo salga bien. Siempre ha habido predisposición por ambas partes”, ha remarcado.

Misma opinión en Vox

Desde Vox confirman también esa buena disposición. A la reunión asistieron, por parte del partido, Óscar Fernández y Montserrat Lluis, miembros de la dirección nacional, mientras que por el PP estuvieron presentes María Guardiola y Abel Bautista, número dos del partido y del Ejecutivo regional.

Por su parte, el líder nacional de Vox, Santiago Abascal, se ha mostrado cauto y ha asegurado que, de momento, no hay novedades. “Nuestros equipos están sentados para ver si es posible una negociación, pero yo no he tenido ningún contacto”, ha afirmado.

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Interior de la Asamblea de Extremadura, vacía
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Canal Extremadura
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Interior de la Asamblea de Extremadura, vacía. - Imagen de archivo

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FRANCISCA CADENAS
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La propia UCO ha confirmado que no hay novedades sobre el paradero de Francisca Cadenas y que la actuación de este miércoles se centra en realizar nuevas pruebas periciales
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La familia de Francisca Cadenas, desaparecida en Hornachos desde mayo de 2017, ha confirmado que agentes de la Unidad Central Operativa (UCO) de la Guardia Civil están realizando actuaciones en la calle donde fue vista por última vez, a tan solo 50 metros de su casa.

Sin novedades del paradero

La propia UCO ha confirmado que las actuaciones de deben a la realización de nuevas pruebas periciales: tomar medidas de nuevo y realizar infografías para cruzar datos. Algo que ya ocurrió hasta en dos ocasiones el pasado año, en los meses de febrero y mayo. En esta ocasión están utilizando un láser 3D para realizar un mapeado de la calle en la que desapareció, así como de la calle paralela.

Aclaran, por tanto, que no hay novedades sobre el paradero de Francisca Cadenas y que la actuación de este miércoles no se centra en efectuar ninguna detención. Francisco Javier, uno de los hijos de Francisca Cadenas, ha explicado que no les han comentado nada. "Nos han dicho que iban a estar trabajando aquí hasta las 20.00 horas". En cuanto a las sensaciones, reconoce que este tipo de actuaciones "crea esperanza, porque te das cuenta que se está trabajando en el caso, y que no está abandonado, pero a nivel emocional es muy complejo explicar lo que realmente siento". Sobre las nuevas técnicas que están utilizando los agentes de la UCO, el hijo de Francisca Cadenas entiende que "complementa esta reconstrucción a la anterior. Con estos aparatos es más tecnológico".

El caso, que sigue abierto, fue asumido recientemente por la UCO tras años sin resolverse. La familia mantiene la esperanza de que estas nuevas actuaciones permitan arrojar luz sobre la desaparición de Francisca, uno de los casos más enigmáticos de la región.

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La Unidad Central Operativa de la Guardia Civil realiza pruebas periciales en la calle en la que desapareció Francisca Cadenas, en Hornachos, a 14 de enero de 2026
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Canal Extremadura
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La Unidad Central Operativa de la Guardia Civil realiza pruebas periciales en la calle en la que desapareció Francisca Cadenas, en Hornachos, a 14 de enero de 2026

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La familia confirma actuaciones de la UCO en la calle donde desapareció